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ABATIDORES INFRICO
Los abatidores permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.
Con los ABATIDORES INFRICO se persigue reducir al máximo la permanencia de los alimentos en el intervalo crítico de temperaturas entre +65ºC y +10ºC
Consulte condiciones, disponibilidad y descuentos.
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